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社会福祉法人厚仁会
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  2020年10月12日

今日はポテトサラダの気分♪

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さてさて、先週に引き続き中庭の畑でとれたじゃがいも、人参、ズッキーニを使って今日はポテトサラダを作りました。

利用者さんにピーラーを手渡し皮むきをお願いするとなんと手早いこと。
職員がやるより格段に速いスピードで皮を剥き終えました。びっくりです。

きゅうりの代わりにズッキーニを入れましたが、誰もズッキーニだとは気づかず、、、良い色どりになりました!(^^)!

男性利用者さんに芋をつぶすををお願いするといい手付きで行って下さり「実家が農家だったからな〜」と嬉しそうに昔の話をしてくださいました。

まだまだ芋が余っているので次は何を作ろうかな〜とワクワクです(^^♪

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