札幌市清田区の社会福祉法人厚仁会 特別老人ホーム清幌園 静樹苑 清幌園里塚緑ケ丘

社会福祉法人厚仁会
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  2020年10月24日

〜おいも!

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みなさん、こんにちは!
清幌園からの静樹苑デイへ、バトンならぬホクホク石焼き芋で繋ぐリレー報告ですよ〜♪(美味しみの連鎖ですね♪)こちらも秋の味覚を堪能です!
それでは簡単レシピのご紹介
【ホクホクしっとり焼き芋の作り方】
@美味しいお芋をご用意ください♪
Aやさしく洗ってあげましょう♪
Bお芋をやさしく、新聞紙に包んであげて、新聞紙ごと水をかけて水分を含ませます♪
CBをアルミホイルで2枚重ねて包んであげましょう♪
D炭火を焚きましょう♪(火力に注意ですね)
E火が馴染んで来たら、炭火にお芋をそっと寝かせてあげて、時々クルクルまわしながら見守ります。
…後半へ続く!

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