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社会福祉法人厚仁会
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  2021年7月27日

☆ お化けズッキーニのピザ風ステーキ ☆

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夏の楽しみの一つといえば・・・そうです!
美味しい夏野菜が食べられること!(笑)
今日は園で借りている畑で収穫したズッキーニを、ショートステイ利用の皆様と調理しました!

なんと今回収穫したズッキーニは、長さ約30p、直径10pを超えるとても大きな“お化け”ズッキーニ!!
そのズッキーニを・・・切って・・・ホットプレートで焼き・・・トマトソースとチーズで味付け・・・そして・・・見事完成!!

とても美味しくて、皆様大満足!!残さず完食されていました!!
あまりに美味しくて、完成した料理の写真を撮り忘れてしまいました!(汗)

ちなみにズッキーニはかぼちゃの仲間なんだそう・・・ご存知でしたか?!

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